Name: ほおばりいちご園
Address: 佐波郡玉村町福島１０７５−１４, 群馬県, 370-1105, JP
Telephone: 090-2911-0238

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営業時間： 10:00～17:00

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土づくりからこだわる。エコファーマーとしてのいちご作り

1. 20代農家の熱意

check_box エコファーマー認定による安心安全ないちご
check_box 高級品種『やよいひめ』を特化して栽培
check_box 土づくりを重視し、環境に優しい農業に取り組む
check_box 直売所とオンライン販売で、全国のお客様に新鮮ないちごを届ける
check_box 師匠から受け継いだ技術とこだわりの肥料で、甘さと品質を追求
check_box 地域の皆様に愛される農園を目指す

ほおばりいちご園では、20代の若手農家が情熱を注いで育てる新鮮ないちごをご提供しています。化学肥料や農薬を極力抑え、土の本質を活かした栽培方法で、より美味しいいちごを追求しています。お客様の笑顔のため、『やよいひめ』という高級品種を特にこだわり抜いて育てており、その甘さと品質の高さは格別です。若さと情熱で新しい農業を切り開く、エコファーマーとしての姿勢をぜひご覧ください。

2. エコファーマーの誓い

土にこだわり、安心安全ないちごづくりを実現

Point 01

エコファーマー認定の安心感

エコファーマーとして生産を行い、化学肥料や農薬の使用を極力抑えています。堆肥を中心とした有機資材を活用し、土の力を引き出すことで、環境に配慮した栽培方法を実現。お客様に安全な果実をお届けすることを第一に考えています。
Point 02

持続可能な農業への挑戦

農作業を通じて土づくりに取り組み、自然環境に優しい持続可能な農業を目指しています。地域の皆様と共に育むいちご農園を築き、未来へと繋がる農業を実践。毎年の収穫を通じて、環境への配慮を忘れず、次世代に受け継いでいきます。
Point 03

徹底した品質管理

品質の高いやよいひめを育てるため、10種類以上の肥料を使い、土の潜在能力を引き出します。一粒一粒を大切に育てることで、高い甘さと品質を誇るいちごを実現。お客様の笑顔のために、精一杯の努力を惜しまない姿勢で取り組んでいます。

3. 自慢のいちご品種「やよいひめ」

当農園が自信を持って育てている品種「やよいひめ」は、群馬県の気候風土に適した特性を持ち、甘さと酸味のバランスが絶妙です。このいちごは、そのままでも美味しく、またデザートやジャムにしても素晴らしい味わいを引き出します。

「やよいひめ」は特にその豊かな甘さが特徴で、食べた瞬間に心が和むような味わいです。その優れた味覚は、私たちのこだわりの栽培方法から生まれています。エコファーマーとして、化学肥料や農薬を極力抑え、堆肥や有機資材をふんだんに使用した土作りを行っており、土の力を最大限に引き出しています。このように、自然の力を活かした栽培方法は、いちご本来の美味しさを存分に引き立ててくれます。

さらに、私たちはいちごが持つその栄養素や風味を大切にし、手間暇かけて育てています。日々変化する気候や環境に応じて、いちごたちの成長を見守り、最適な栽培条件を提供します。果実が成熟するまでの各段階を丁寧に管理することで、甘さと品質の高さを両立させ、お客様に最高の一粒をご提供できるよう努めています。

私たちの目的は、ただ美味しいいちごを育てることだけではありません。お客様の笑顔や、いちごを食べる楽しさを思い浮かべながら、その瞬間を大切にし、誠実な気持ちでいちごを育てています。シンプルな一粒のいちごに込められた思いや、私たちの想いを感じていただけることでしょう。

新鮮な「やよいひめ」、ぜひ一度お試しいただき、私たちの熱意をその味わいで感じ取っていただきたいと思います。安心安全な食材を通じて、より多くの方々に喜んでもらえるよう精一杯の努力を続けてまいります。

4. 甘さの秘密

いちごはその甘さが何よりの魅力ですが、その甘さを引き出すためには十分な土づくりと適切な肥料が不可欠です。当農園では、いちごの栽培において、土が持つ力を最大限に引き出すことを重視しています。

土中の微生物が活発に働くことで、いちごが必要とする栄養素を効率的に吸収できる環境を整えるため、堆肥や有機資材を積極的に取り入れています。例えば、私たちは地元で調達した堆肥を土に混ぜ込み、土壌の栄養バランスを整える工夫を行っております。これにより、いちごは健やかに成長し、その甘さは一層引き立つのです。

また、私たちのこだわりは土作りだけにとどまりません。肥料には10種類以上の自然由来のものを使用し、それぞれの肥料が持つ特性を最大限に活かす配合を心掛けています。肥料の選定や投入のタイミングにも注意を払い、いちごの成育段階に応じた最適な栄養供給を実施しています。

このように、いちごが美味しくなる秘訣は、丁寧に育てられた土と、愛情を込めて選び抜かれた肥料にあるのです。20代の若手農家としての情熱を持って、私たちは今日も品質の高い甘い苺を目指して日々努力を重ねています。ぜひ、当農園のいちごを味わって、その甘さの秘密を実感してみてください。

5. 新鮮いちごの楽しみ方

新鮮な「やよいひめ」を楽しむにはどうすれば良いのでしょうか？この季節、摘みたてのいちごが手に入ったら、ぜひ自宅で様々な工夫を凝らしてみてください。まずは、お子様と一緒に楽しめるいちごのデザート作りを提案します。例えば、いちご大福はいかがでしょうか。柔らかい餅皮と甘酸っぱい「やよいひめ」の組み合わせは、食べた瞬間に口の中で広がる幸せな味わいです。餅粉と水を混ぜてレンジで加熱し、しっかりと握り潰したあんこを包むだけで、オリジナルのいちご大福が完成。しかし、いちごが余った場合は、さっと洗ってスライスし、ヨーグルトにトッピングしても喜ばれます。ガーリックやバルサミコ酢を使用したいちごのサラダもオススメです。甘さと酸味が絶妙にマッチし、大変おいしい一品となります。さらに、ホットケーキにトッピングするのも素晴らしいアイデアです。ベリーソースを追加することで、見た目も華やかに、週末の朝食が特別なものになるでしょう。これらのレシピで、ぜひ新鮮ないちごを心ゆくまで楽しんでいただきたいと思います。もちろん、農園からのいちごはそのまま食べても十分美味しいですが、ひと手間加えることでさらに新しい味わいを発見できるでしょう。家族や友人と一緒に、いちごを囲む素敵なひとときをお過ごしください。

6. お取り寄せグルメの魅力

私たちの農園では、新鮮ないちごをお客様に手軽にお届けするための方法をしっかり整えています。育てたてのいちごを、自宅で簡単に楽しめるようにと、オンラインでの注文が可能です。インターネットを通じて、誰でもその美味しさを味わうことができるのです。ご自宅用はもちろん、贈答用のギフトとしても大変好評をいただいており、大切な方へのプレゼントに最適です。

また、私たちの農園では、お得な情報を定期的に発信しております。季節ごとに変わりゆく特別セールや、送料無料キャンペーンなど、お得に新鮮ないちごを楽しんでいただけるチャンスを逃さないためにも、ぜひホームページやSNSをチェックしてみてください。

私たちのいちごは、手間暇かけて育てるこだわりの品ですので、直接農園に足を運んでいただくこともおすすめです。対面でお客様にお会いできるのは、私たちの楽しみでもあり、誇りでもあります。新鮮ないちごをその場で味わっていただける「直売所」も設けており、ここでしか味わえない「真っ赤な採れたていちご」をご用意しています。甘さと新鮮さを同時に体感していただける、自信を持っておすすめできる体験です。

いちごはそのままでも美味しいですが、デザートやお料理にしても抜群の存在感を発揮します。特別なレシピ集をお届けし、私たちのいちごを使った美味しい楽しみ方も提案しますので、ぜひご家庭でクリエイティブなレシピに挑戦してみてください。新鮮ないちごがあれば、毎日の食卓が華やかになること間違いなしです。

こうした取り組みを通じて、私たちの新鮮ないちごが皆様の生活をより豊かにするお手伝いができれば幸いです。エコファーマーとしての誇りをもって、皆様に愛されるいちごの生産に努めてまいります。これからも新鮮で美味しいいちごをお楽しみに！

7. お問い合わせ・ご注文

ほおばりいちご園では、新鮮ないちごをより多くの方に楽しんでいただけるよう、様々な方法でのご注文を承っております。まず、インターネットを通じたオンライン販売では、24時間いつでもご注文いただくことが可能です。ぜひ、当園のホームページから直接お好きないちごを選んで、手軽にお取り寄せを楽しんでください。自宅でその味を堪能し、特別なひとときをお過ごしいただけます。また、贈り物やギフトにも最適で、心のこもったいちごを大切な方へのプレゼントとしてぜひご利用ください。

さらに、気になることやご質問がある際には、どうぞお気軽にお問い合わせください。メールや電話での対応を行っており、スタッフが心を込めて迅速にお答えいたします。お客様の疑問や要望にお応えすることが、私たちの大切な取り組みの一つでもありますので、お気軽にご連絡ください。お客様との交流を通じて、より良いサービスを提供できるよう努めています。

あなたの笑顔のために、心を込めて育てたいちごをお届けすることをお約束します。どんなことでもお気軽にご相談ください。